鶴山市華山泉食品飲料有限公司
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從1992年成立以來(lái),華山泉迅速在激烈的飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟。經(jīng)過(guò)20年的風(fēng)雨征程,華山泉已經(jīng)斬獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)礦泉水10強(qiáng)企業(yè)”、“國(guó)家綠色食品”、“廣東省著名商標(biāo)”等殊榮,成為國(guó)內(nèi)知名的飲用水品牌。華山泉在過(guò)去20年如何成為一個(gè)知名企業(yè)?華山泉是如何贏得競(jìng)爭(zhēng)的?
今年,占地300畝的華山泉龍口韶龜山新生產(chǎn)基地正式投產(chǎn),華山泉的歷史翻開(kāi)了新的一頁(yè)。新生產(chǎn)基地能給華山泉帶來(lái)什么?華山泉對(duì)新基地有何寄望?華山泉對(duì)未來(lái)有何設(shè)想?就此,本報(bào)記者對(duì)鶴山市華山泉食品飲料有限公司總經(jīng)理易樹(shù)榮進(jìn)行了專(zhuān)訪。
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以名牌戰(zhàn)略搶奪市場(chǎng)
記者:華山泉去年業(yè)績(jī)?nèi)绾?,是否達(dá)成既定目標(biāo)?
易樹(shù)榮(鶴山市華山泉食品飲料有限公司總經(jīng)理):去年,華山泉以對(duì)全國(guó)各大市場(chǎng)的精準(zhǔn)定位,快速增設(shè)了1000多家綠色水店和2萬(wàn)多個(gè)零售終端,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)飄紅,銷(xiāo)售量比2010年增長(zhǎng)15%,上繳稅利保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。值得一提的是,我們?nèi)ツ甑纳a(chǎn)量也實(shí)現(xiàn)了1500萬(wàn)桶和1500萬(wàn)箱的既定目標(biāo),投資了1.5億元的新基地建設(shè)完成??梢哉f(shuō),去年是我們?nèi)A山泉生產(chǎn)和銷(xiāo)售的豐收年。
記者:我們了解到,華山泉已經(jīng)成為全國(guó)礦泉水10強(qiáng),請(qǐng)問(wèn)華山泉今后還有什么既定目標(biāo)嗎?
易樹(shù)榮:華山泉建廠之初,就從國(guó)外引進(jìn)了水平居國(guó)內(nèi)同行業(yè)前列的全自動(dòng)生產(chǎn)線,以確保產(chǎn)品的高品質(zhì)。一直以來(lái),華山泉堅(jiān)持以水為財(cái)、以水為源,努力尋求與各科研單位的合作,努力將華山泉打造成科技型、發(fā)展型企業(yè),同時(shí)不斷提高華山泉品牌的附加值,使得華山泉“健康活力”的品牌深入人心。
記者:簽約CBA為華山泉帶來(lái)了什么?1992年,華山泉推出市場(chǎng)。發(fā)展到今天,華山泉已成為家喻戶曉的品牌。能談?wù)勀銈兊臓I(yíng)銷(xiāo)策略嗎?
易樹(shù)榮:我們與體育界的關(guān)系有很久的淵源,從最初與廣東水球隊(duì)、中國(guó)女足的合作,到1996年與國(guó)家體育總局的合作,再到第一個(gè)成為第26屆奧運(yùn)會(huì)、第12屆亞運(yùn)會(huì)中國(guó)體育代表團(tuán)的專(zhuān)用礦泉水……前年,我們又投入大量的資源,使得華山泉成為2010~2013賽季CBA官方唯一指定礦泉水,這也使得華山泉逐步成為礦泉水行業(yè)的知名品牌。事實(shí)上,華山泉從1992年創(chuàng)建以來(lái),就按高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)推行名牌戰(zhàn)略,20年來(lái)通過(guò)與體育結(jié)緣,打響品牌,這才使得華山泉成為家喻戶曉的品牌。
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將華山泉打造成全國(guó)強(qiáng)勢(shì)品牌
記者:華南水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,華山泉當(dāng)務(wù)之急是什么?
易樹(shù)榮:不單單是華南地區(qū),全國(guó)的水市場(chǎng),其競(jìng)爭(zhēng)都非常激烈。未來(lái)5年,華山泉在完成華南地區(qū)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)后,將逐步布點(diǎn)全國(guó)。目前,面對(duì)飲用水行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng),我們首先要清楚一點(diǎn)的是:華山泉的的“水種”具備較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。在飲用水行業(yè)里,水有礦泉水、蒸餾水、純凈水、山泉水等,而華山泉生產(chǎn)的是礦泉水,它的水源出自地下250米深層,屬塊狀巖類(lèi)裂隙水,是長(zhǎng)期流經(jīng)地層并經(jīng)自然瀝濾、吸收了地層的礦物質(zhì)成分和碳酸鹽類(lèi)而形成的。華山泉礦泉水是天然、純凈、安全、衛(wèi)生的水,它對(duì)人的健康有益,這也是我們的底氣所在。
另外,我們將以華山泉龍口韶龜山新生產(chǎn)基為依托,不斷優(yōu)化和提升生產(chǎn)管理、技術(shù)升級(jí)、品牌推廣、渠道建設(shè)等工作,使華山泉在競(jìng)爭(zhēng)中繼續(xù)壯大。
記者:您認(rèn)為怎樣的水品牌是成功品牌?華山泉有何愿景?
易樹(shù)榮:一個(gè)能夠讓消費(fèi)者信任并且喜愛(ài)的品牌,我認(rèn)為它就是成功的。一個(gè)企業(yè)的成功,不能僅靠企業(yè)內(nèi)部的努力,它還要靠社會(huì)各界的幫助和支持。我們要繼續(xù)保持成功,未來(lái)關(guān)鍵要做到“以水為主體”,依托華山泉新生產(chǎn)基地發(fā)展多種橫向飲料,將華山泉打造成全國(guó)強(qiáng)勢(shì)品牌。
C
不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,讓華山泉成為百年品牌
記者:華山泉在龍口建立了新的生產(chǎn)基地,并且擁有了新的水源基地,請(qǐng)你介紹一下新基地的水源優(yōu)勢(shì)以及在行業(yè)中的地位?
易樹(shù)榮:華山泉龍口韶龜山新生產(chǎn)基地占地面積達(dá)300畝,水源地四面環(huán)山,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,森林覆蓋率達(dá)93%,負(fù)離子含量高達(dá)5000個(gè)/CM3,是城區(qū)常態(tài)的30倍,空氣質(zhì)量為高級(jí)A級(jí)。由于具備了得天獨(dú)厚的自然條件和地理位置,形成了質(zhì)優(yōu)量豐的天然礦泉水資源帶。質(zhì)優(yōu)水源是質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品的基礎(chǔ),華山泉天然礦泉水存于250米深層,被譽(yù)為礦泉水黃金元素的偏硅酸含量非常高,是罕見(jiàn)的礦泉水資源。
同時(shí),水量是華山泉新基地核心優(yōu)勢(shì)之一,經(jīng)勘探,華山泉新基地日產(chǎn)水量達(dá)到2000立方米,年產(chǎn)量達(dá)到60萬(wàn)噸。為了保護(hù)水源地,華山泉租用了水源基地周?chē)?00畝的生態(tài)林,保護(hù)水源地周?chē)淖匀画h(huán)境。
華山泉作為礦泉水行業(yè)的知名品牌,具備20年的制水經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001:2000、HACCP安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并與中國(guó)科學(xué)院廣東分院建立了行業(yè)研發(fā)中心,保證了產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的準(zhǔn)確性和可靠性,保證了每一瓶(桶)華山泉都是在受控狀態(tài)下生產(chǎn)。在華山泉韶龜山新基地,我們引進(jìn)了華南地區(qū)至大產(chǎn)能、運(yùn)轉(zhuǎn)速度至快、集清潔消毒灌裝為一體的四合一旋轉(zhuǎn)式生產(chǎn)線,使華山泉年生產(chǎn)能力達(dá)到60萬(wàn)噸,成為全國(guó)礦泉水行業(yè)的領(lǐng)先者。
記者:如果要成為百年老店,如何保持一個(gè)企業(yè)的長(zhǎng)久活力?
易樹(shù)榮:一家企業(yè),如果沒(méi)有質(zhì)量的保證注定走不遠(yuǎn)。20年來(lái),華山泉獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)礦泉水10強(qiáng)企業(yè)”、“國(guó)家綠色食品”、“廣東省著名商標(biāo)”等稱號(hào),連續(xù)20年被評(píng)為“全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品”。這與我們一貫注重飲用水的質(zhì)量安全是分不開(kāi)的。華山泉通過(guò)實(shí)施ISO9001:2000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和執(zhí)行HACCP食品安全體系,對(duì)飲用水的安全進(jìn)行全方位的把關(guān),我們的品質(zhì)管理員每小時(shí)進(jìn)行1次水樣化驗(yàn),每月對(duì)水源水進(jìn)行1次全面檢驗(yàn),以保證華山泉的質(zhì)量安全。
品質(zhì)的保證離不開(kāi)現(xiàn)代化的企業(yè)管理,我們將按照現(xiàn)代企業(yè)管理規(guī)范不斷提升產(chǎn)品的質(zhì)量,加強(qiáng)企業(yè)的品牌建設(shè),同時(shí)敢于放權(quán)、放責(zé),激活企業(yè)的活力,努力讓華山泉成為百年品牌。